CANTAL — 443 exploitations HVE
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443exploitations certifiées
93en vente directe
21,0 %part en vente directe
Le département CANTAL compte 443 exploitations certifiées HVE, soit 1,7 % du total national.
Par activité, dans ce département
Autres végétaux · Bovins lait · Bovins viande · Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · Porcins
Par activité
- Bovins viande 250
- Bovins lait 155
- Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres 122
- Autres végétaux 72
- Porcins 9
- Équins 7
- Caprins 5
- Ovins 4
- Viticulture 3
- Volailles 2
- Fruits 1
- Légumes 1
Par commune
- MARCOLES 11
- NEUSSARGUES EN PINATELLE 11
- SAINT-CERNIN 9
- PAULHAC 8
- VALUEJOLS 8
- LEYNHAC 8
- NEUVEGLISE-SUR-TRUYERE 8
- ARPAJON-SUR-CERE 7
- LE VIGEAN 6
- BOISSET 6
- YTRAC 6
- LACAPELLE-VIESCAMP 6
- SAINT-PONCY 5
- SAINT-MARY-LE-PLAIN 5
- JUNHAC 5
- VIEILLESPESSE 5
- VAL D'ARCOMIE 5
- VILLEDIEU 5
- SAINT-ILLIDE 5
- SAINT MARTIN VALMEROUX 4
- PRUNET 4
- OMPS 4
- SAINT-CONSTANT-FOURNOULES 4
- JABRUN 4
Les exploitations
⚠️ 111 de ces 443 exploitations ne sont pas nommées sur ce site : elles sont enregistrées sous un nom de personne, et non sous une forme de société. Elles restent comptées dans tous les chiffres. Pourquoi ce choix.
- AUBRACS DES FLEURS (GAEC LES) — Maleprade, ANGLARDS-DE-SALERS
Bovins viande · vente directe · site - AUGUSTIN (GAEC) — Lanaute, SAINT-PONCY
Autres végétaux - AURIACOMBE (GAEC) — 4 Route Des Collinesbramarie, SANSAC VEINAZES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - AURIERE MONTBERTRAND (GAEC) — La Malevieille, VALUEJOLS
Bovins viande - BAC LAURENT (GAEC) — Chabannes, MASSIAC
Autres végétaux - BARBET FRERES (GAEC) — Laborie Bas, SENEZERGUES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - BELLIERES (GAEC DE) — 4, Bellieres, SAINT-CERNIN
Bovins viande - BESSETTE (GAEC) — La Pelle, TIVIERS
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - BOS DU CHEYLAT (GAEC) — Le Chaylat, AUZERS
Autres végétaux - CABANNES (GAEC DE) — Cabannes, CARLAT
Autres végétaux - CEDRE BLEU (GAEC DU) — Les Loubières, RAGEADE
Bovins lait · vente directe - CHARBONNEL LOIC (EARL) — 4 Impasse Des Vergnes Liozargues, ROFFIAC
Bovins viande - CHEVRERIE MAURY (GAEC) — Elgines, JOURSAC
Caprins - COMBELLES (EARL DE) — 270 Hameau De La Paretoune, ARPAJON-SUR-CERE
Autres végétaux - CUSSAC LA CHAUMETTE (GAEC) — La Chaumette, SAINT FLOUR
Autres végétaux - D'AUBRAQUET (EARL) — 8 Lieu Dit La Boriette, JABRUN
Autres végétaux - DELORME (GAEC) — Recoules, JOURSAC
Bovins lait · vente directe - DELPIROU (GAEC) — La Combe, PAULHAC
Autres végétaux - DOMAINE BREGAND (SCV) — En Boichaille, SAINT MARTIN VALMEROUX
Viticulture - EARL AL PAIS — Le Mouriol, SAINT-BONNET-DE-SALERS
Porcins · vente directe - EARL BARDY NICOLAS — Jalles, LACAPELLE-VIESCAMP
Bovins viande - EARL BEL HORIZON — Bardol, VAL D'ARCOMIE
Bovins viande - EARL BOUYGUES — Ayrolles, SAINT-CONSTANT-FOURNOULES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - EARL DE L AMOURETTE — Fons, SAINT-MARY-LE-PLAIN
Bovins viande - EARL DE LA BOYLE — La Boyle, BREZONS
Autres végétaux - EARL DE LA PINATELE — Salus, RUYNES-EN-MARGERIDE
Bovins lait - EARL DE LA SAPINIERE — Le Puech, JUNHAC
Autres végétaux - EARL DE MALGORCE — Malgorce, SAINT MARTIN VALMEROUX
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - EARL DE NAVASTE — Navaste, SAINT-BONNET-DE-SALERS
Autres végétaux - EARL DE TRAPPES — Trappes, LE MONTEIL
Autres végétaux - EARL DELORT — Puys Lestrade, TEISSIERES-LES-BOULIES
Autres végétaux - EARL DES GLYCINES — Le Bourg, LABESSERETTE
Autres végétaux - EARL DU CAYLA — 26 Chemin Du Cayla, SANSAC-DE-MARMIESSE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - EARL DU PAS DE CERE — Freyssine, THIEZAC
Autres végétaux - EARL DU PONT DE RHODES — Le Pont De Rhodes, SIRAN
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - EARL DU PRE DU LOUP — Boussac, PIERREFORT
Bovins viande - EARL DU PUY DE LA GARDE — Puy De La Garde, TEISSIERES-LES-BOULIES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - EARL DU ROSIER JAUNE — Route De Pidiere, VAL D'ARCOMIE
Bovins viande - EARL EBULIT — Ebulit, LE CLAUX
Bovins viande · vente directe - EARL ESPALIEU — La Bitarelle, SAINT-SANTIN-CANTALES
Bovins viande · vente directe - EARL GAUZINS — Lavialle, OMPS
Bovins viande · vente directe - EARL JEROME SALESSE — Le Pas Negre, SAINT-PAUL-DES-LANDES
Autres végétaux - EARL LA FERME DE PRADEL — Pogrand De Séverac, NEUSSARGUES EN PINATELLE
Viticulture · vente directe - EARL LA GRANGE DE LA HAUTE VALLEE — Pignou, ALBEPIERRE-BREDONS
Bovins lait · vente directe - EARL LAFON SARRET — Bourcenac, SAINT CIRGUES DE MALBERT
Bovins lait - EARL LAPEYRE — La Clairière, LE ROUGET
Autres végétaux - EARL MELZAC — Lestreps, GLENAT
Bovins lait - EARL PONS JEAN-FRANCOIS — 25 Route Du Jarrousset, LA CHAPELLE D'ALAGNON
Bovins lait - EARL PRADAL — Lignrolles, SAINT-PONCY
Bovins lait - EARL RIVOT — Vedde, AUZERS
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - ELEVAGE DELAIR (GAEC) — Copiac, COREN
Bovins viande · vente directe - ELEVAGE MARLIAC (GAEC) — La Moureye, VIEILLESPESSE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - ELEVAGE VERNIERES (GAEC) — 19 Avenue De Fournols, REZENTIERES
Bovins lait - FERLUC (GAEC DE) — 2 Route De Ferluc, DRUGEAC
Autres végétaux - FERME DE LESSENAT (GAEC LA) — 3 Rue De La Croix Longue Lessenat, CARLAT
Bovins viande · vente directe - GAEC AGREE DOMMERGUES — Lapeyrusse, Impasse Des Buissons, ARPAJON-SUR-CERE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC ALDEBERT — Le Boucharat, SAINT-PONCY
Bovins lait · vente directe - GAEC AMADIEU — Lapeschaud, NEUSSARGUES EN PINATELLE
Bovins viande - GAEC ANGELVY D'OURZEAUX — Ourzeaux, SAINT-CERNIN
Bovins viande - GAEC AU FIL DE L'EAU — 2 La Bouriotte, MARCOLES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC BARBET LE RAYNAL — Le Raynal, PLEAUX
Bovins viande - GAEC BARRIOL BERTRAND ET ANTHONY — Paulhagol, CEZENS
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC BERGERON — La Maurinie, LE CLAUX
Bovins lait - GAEC BERTHEOL FROSIO — La Boissonnière, NEUSSARGUES EN PINATELLE
Bovins viande - GAEC BERTRAND LAYBROS — 1 Impasse Du Pre Grand, CROS-DE-RONESQUE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC BERTRAND LES HERBAGES — Le Bourg, BADAILHAC
Bovins viande - GAEC BLADOU — Antuejouls, YTRAC
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC BONNAFOUX — Peyrusse Haut, PEYRUSSE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC BONNET SALVAN — Fontbonne, NEUVEGLISE-SUR-TRUYERE
Bovins lait - GAEC BORIES — La Montagne De Prat, MALBO
Bovins viande · vente directe - GAEC BOS DU FAYET — Le Fayet, PIERREFORT
Autres végétaux - GAEC BOULAT — La Bessède, CEZENS
Bovins viande - GAEC BOUTET — Lavergne, SAINT-CERNIN
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC BRIAL FRERES — Le Bourg, SAINT-SANTIN-CANTALES
Bovins viande - GAEC BRUNEL ROCHEGONDE — Rochegonde, NEUVEGLISE-SUR-TRUYERE
Bovins lait - GAEC Baguet — 4 Impasse Chabassières - Le Soul, Vieillespece
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe · site - GAEC CANTAREL — Le Fau, LADINHAC
Autres végétaux - GAEC CAPET — La Bourinquie, BOISSET
Bovins lait - GAEC CHALMETON — La Fouillouze, CHAUDES-AIGUES
Bovins viande - GAEC CHAMBARON — Le Bourg, MONTCHAMP
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC CHAMPAIX-PONS — Rechaubette, PRADIERS
Bovins viande - GAEC CHANSON SAVOYE — 2 Costeirac, NEUVEGLISE-SUR-TRUYERE
Ovins - GAEC CHARREIRE — Le Bourg, CUSSAC
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe - GAEC CHARROUX — Espezolles, SAINT-MARY-LE-PLAIN
Bovins lait - GAEC CHAUMEIL — Mont De Belier, SAINT-ETIENNE-DE-CHOMEIL
Bovins lait - GAEC CHAVAROCHE — 3 La Blavadie, LE VIGEAN
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC CLAMAGIRAND — Cabanes, SIRAN
Autres végétaux - GAEC CONTENSOU — Cabrespine, LEYNHAC
Bovins viande - GAEC CONTENSOUX — 1 Hameau De Toules, ARPAJON-SUR-CERE
Autres végétaux - GAEC COSTE MAURY — Pruns, SAINT-SANTIN-CANTALES
Bovins lait · vente directe - GAEC CROIX DE PIERRE — Lacoste, LEYNHAC
Bovins viande - GAEC D'ALBUSSAC — Albussac, YTRAC
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC D'ANGLARDS LE POMMIER — Anglards Le Pommier, SAINT-CERNIN
Bovins lait · vente directe - GAEC D'AYVALS — Ayvals, JUSSAC
Bovins viande · vente directe - GAEC D'ESPRADELS — Espradels, ANGLARDS-DE-SALERS
Autres végétaux - GAEC DABERTRAND-BORNET — Mouix, CROS-DE-MONTVERT
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE BARGUES — Bargues, YTRAC
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE BRONS HAUTS — Brons, SAINT-GEORGES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE CALDEMAISON — Caldemaison, SIRAN
Bovins viande - GAEC DE CHAUVEL — Chauvel, CEZENS
Bovins viande · vente directe - GAEC DE CHAVAGNAC — 2 Rue Des Cotes Chavagnac, NEUSSARGUES EN PINATELLE
Bovins viande · vente directe - GAEC DE CONCHES — Conches, SAINT-PROJET-DE-SALERS
Autres végétaux · vente directe - GAEC DE CONDEVAL — Le Saillant, MARCENAT
Bovins lait · vente directe - GAEC DE CUEILHES — Cueilhes, JUSSAC
Bovins lait - GAEC DE HAUTESSERRE — Hautesserre, YTRAC
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE JAMMES — James, SAINT SANTIN DE MAURS
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE L'ESPERANCE — Ragheaud, SAINT-CERNIN
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE L'HAUT MUR — L'Haut Mur, MURAT
Bovins viande - GAEC DE L'INQUERADE — Lieu-Dit L'Inquerade, SAINT-BONNET-DE-CONDAT
Bovins lait - GAEC DE L'UBAC — Aubac, MENTIERES
Bovins viande - GAEC DE LA BORDE — 10, Lieu-Dit De La Borde, JABRUN
Bovins viande - GAEC DE LA BOULE DE NEIGE — Montmeyrols, SOULAGES
Bovins lait · vente directe - GAEC DE LA CAPELOTTE — Puech Berthot, ROANNES-SAINT-MARY
Bovins lait - GAEC DE LA CROUZETTE — Vauls, COLTINES
Bovins lait - GAEC DE LA CROZE — La Croze, COLLANDRES
Bovins viande - GAEC DE LA FONT NEGRE — La Serre, NARNHAC
Autres végétaux - GAEC DE LA MARGERIDE — La Laubie, CLAVIERES
Bovins viande - GAEC DE LA MARGOVIE (CHAUVET FRERES) — La Margovie, LE VIGEAN
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE LA PENDARIE — Pendarie, ROUMEGOUX
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE LA PREMIERE NEIGE — La Fageole, VIEILLESPESSE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE LA ROUSSIERE — La Roussiere, REZENTIERES
Bovins lait · vente directe - GAEC DE LA ROUSSILLE — 4 Ld Falguieres, YOLET
Autres végétaux - GAEC DE LABAYLIE — Labaylie, LADINHAC
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE LACAMP — Pardevin, JOU-SOUS-MONJOU
Bovins lait - GAEC DE LACOMBE — Lacombe, JUNHAC
Bovins viande - GAEC DE LAGARDE — Lagarde, LASCELLE
Bovins viande - GAEC DE LAGUINIE — 7 Laguinie, LACAPELLE-VIESCAMP
Autres végétaux · vente directe - GAEC DE LAMOLERIE — Sournac, MONTMURAT
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE LAROCHE — 28 Rue De Laroche, SAINT-CERNIN
Bovins viande - GAEC DE LASCOMBELLES — Lascombelles, SANSAC VEINAZES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE LASCOMBES — Lascombes, CHANTERELLE
Autres végétaux - GAEC DE LASSERRE — Lasserre, SAINT-ILLIDE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE LAVEISSIERE — Laveissiere, LEYNHAC
Bovins lait - GAEC DE LEBREJAL BADUEL — Lebrejal, SAINT MARTIN SOUS VIGOUROUX
Bovins viande - GAEC DE LEYRITZ — Leyritz, CRANDELLES
Bovins lait · vente directe - GAEC DE L’HEMERAL — L'Hemeral, SAINT-ETIENNE-DE-MAURS
Bovins viande - GAEC DE MADELBOS — Madelbos, ARPAJON-SUR-CERE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE MAZEROLLES — Mazerolles, SALINS
Bovins viande - GAEC DE MAZIC — Mazic, SAINT-SIMON
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DE MONTBRUN — Montbrun De Lavastrie, NEUVEGLISE-SUR-TRUYERE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres
192 autres sociétés certifiées ne sont pas listées ici.
Source : annuaire HVE du ministère de l’Agriculture, millésime juin 2025.