YONNE — 140 exploitations HVE
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140exploitations certifiées
79en vente directe
56,4 %part en vente directe
Le département YONNE compte 140 exploitations certifiées HVE, soit 0,6 % du total national.
Par activité, dans ce département
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · Viticulture
Par activité
- Viticulture 113
- Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres 17
- Légumes 5
- Ovins 3
- Bovins lait 3
- Autres végétaux 2
- Arboriculture 1
- Horticulture 1
- Bovins viande 1
Par commune
- PRÉHY 19
- CHABLIS 16
- SAINT-BRIS-LE-VINEUX 13
- FLEYS 8
- BEINE 8
- MALIGNY 7
- CHITRY 7
- JUSSY 5
- COLLAN 5
- LIGNORELLES 4
- FONTENAY-PRES-CHABLIS 4
- SAINT-CYR-LES-COLONS 3
- CHICHEE 3
- FOISSY-SUR-VANNE 2
- COURGENAY 2
- BERU 2
- VENOY 2
- COULANGES LA VINEUSE 2
- IRANCY 2
- BEINES 2
- NOYERS 1
- SAINT-GEORGES-SUR-BAULCHE 1
- PONT-SUR-VANNE 1
- SOUMAINTRAIN 1
Les exploitations
⚠️ 22 de ces 140 exploitations ne sont pas nommées sur ce site : elles sont enregistrées sous un nom de personne, et non sous une forme de société. Elles restent comptées dans tous les chiffres. Pourquoi ce choix.
- DOMAINE BALACEY ET FILS — 8 Rue Haute, VIVIERS
Viticulture - DOMAINE MARINI — 1 Avenur Sébastien Rigout, BERU
Viticulture · vente directe · site - EARL AGNÈS ET DIDIER DAUVISSAT — Chemin De Beauroyvoie Du Gain, BEINE
Viticulture · vente directe - EARL BROUSSEAU — 18 Rue Des Puits, FONTENAY-PRES-CHABLIS
Viticulture - EARL CHRISTINE ELODIE ET PATRICK CHALMEAU — 76 Rue Du Ruisseau, CHITRY
Viticulture · vente directe - EARL DAMPT EMMANUEL — 3 Route De Tonnerre, COLLAN
Viticulture · vente directe · site - EARL DE LA GARE — 1 Rue De La Gare, SAINT-GEORGES-SUR-BAULCHE
Légumes - EARL DE LA PORTE DE SAINT BRIS — 53 Rue Bienvenu Martin, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture · vente directe - EARL DES BEAUMONTS - DOMAINE DUPRE — Rue Restif De La Bretonne, COURGIS
Viticulture - EARL DES CHAUMES - POULLET ROMAIN — 19 Rue Chanteprime, MALIGNY
Viticulture · vente directe - EARL DES GRAVERIES — Ferme Des Graveries, MELISEY
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - EARL DES SERRES DE PONT SUR VANNE — 5 Rue De La Serre, PONT-SUR-VANNE
Légumes - EARL DOMAINE A ET E DAMPT — 16 Rue De L'Ancien Presbytere, COLLAN
Viticulture · vente directe · site - EARL DOMAINE CHRISTIAN PERSENOT — 15 Chemin Des Pres De Goix, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture - EARL DOMAINE COURTAULT MICHELET — 1 Route De Montfort, LIGNORELLES
Viticulture · vente directe - EARL DOMAINE D'ELISE — Ld La Cote De Lechet Milly, Chemin De La Garenne, CHABLIS
Viticulture · vente directe - EARL DOMAINE DAMPT ERIC — 16 Rue De L'Ancien Presbytere, COLLAN
Viticulture · vente directe · site - EARL DOMAINE DANIEL SEGUINOT ET FILLES — 3 Route De Tonnerre, MALIGNY
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe - EARL DOMAINE DENIS RACE — 15 Rue De La Croix Duche, CHABLIS
Viticulture · vente directe - EARL DOMAINE DES PREUSES — Rue De Fleys, COLLAN
Viticulture · vente directe · site - EARL DOMAINE DES REMPARTS — 6 Route De Champs, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture · vente directe - EARL DOMAINE DES VAUX MARQUIS — 9 Rue De Tubie, CHAMPS SUR YONNE
Viticulture · vente directe - EARL DOMAINE JACQUET LIONEL ET SEVERINE — 7 Rue Du Beugnon, CHITRY
Viticulture · vente directe - EARL DOMAINE JEAN JACQUIN &FILS — 32 Rue De Chichee, CHABLIS
Viticulture · vente directe - EARL DOMAINE MALTOFF — 20, Rue D'Aguesseau, COULANGES LA VINEUSE
Viticulture · vente directe · site - EARL DOMAINE SAVARY — 4 Chemin Des Hâtes, MALIGNY
Viticulture · vente directe · site - EARL DOMAINE THIBAUT — 3 Rue Du Château, QUENNE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe - EARL DU FOND DE CHAUDE — 13 Chemin De Casse-Bouteille, BEINE
Viticulture - EARL DU VAL DES VIGNES — 17 Rue Rougemont, CHASSIGNELLES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - EARL FEUILLEBOIS JEAN-CLAUDE ET FILS — 12 Rue Robert Schuman, CHABLIS
Viticulture - EARL FREDERIC GUEGUEN — 31 Grande Rue De Chablis, PRÉHY
Viticulture · vente directe - EARL LAURENT ET CELINE NOTTON — 4 Impasse Saint Paul, CHICHEE
Viticulture · vente directe - EARL LES FOURNAUX — 12 Rue De Vaucharmes, PRÉHY
Autres végétaux - EARL LHERITIER DUCHENE — 12 Rue Chaude, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture · vente directe - EARL SAINT MICHEL — 13, Rue Des Puits, FONTENAY-PRES-CHABLIS
Viticulture · vente directe - EARL SEGUINOT BORDET — 8 Chemin Des Hates, MALIGNY
Viticulture · vente directe - EARL SYLVAIN MOSNIER — 36 Route Nationale, BEINES
Viticulture · vente directe - EARL VIGNOBLE DAMPT ERIC — 16 Rue De L'Ancien Presbytere, COLLAN
Viticulture · vente directe · site - ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DES TERRES DE L'YONNE - Exploitation Agricole du lycée — La Brosse, VENOY
Viticulture · site - GAEC BONIN — 7 Rue De La Bergerie - La Tuilerie, MAGNY
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - GAEC DES ÉTANGS — 32 Rue De La Charmotiere, CHARBUY
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe - GAEC DOMAINE BEGUE MATHIOT — Les Epinottes, CHABLIS
Viticulture · vente directe · site - GAEC DOMAINE DU CHÂTEAU DE FLEYS — 2 Rue Des Fourneaux, FLEYS
Viticulture · vente directe - GAEC DOMAINE VERRET — 7, Route De Champs, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture · vente directe · site - GAEC FERME LORNE — 8 Rue De L'Etang, SOUMAINTRAIN
Autres végétaux · vente directe - SARL DOMAINE CHEVALLIER CELINE — Montallery - 6, Rue De L'École, VENOY
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe - SAS CHAVANNE — 1 Grande Rue, FOISSY-SUR-VANNE
Légumes - SAS DOMAINE ALAIN GEOFFROY — 4 Rue De L'Équerre, BEINE
Viticulture · vente directe - SAS DOMAINE DES CARRIERES — Ferme Des Carières À Fyé, CHABLIS
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - SAS DOMAINE NATHALIE ET GILLES FEVRE — Route De Chablis, FONTENAY-PRES-CHABLIS
Viticulture · vente directe · site - SAS DOMAINE YVON ET LAURENT VOCORET — 9 Chemin De Beaune, MALIGNY
Viticulture · vente directe · site - SAS LOUIS MOREAU — 10, Grande Rue, BEINES
Viticulture · vente directe · site - SAS SERRES VANNOISES — 1 Grande Rue, FOISSY-SUR-VANNE
Horticulture · vente directe - SASU DOMAINE DES QUATRE CHEMINS — 13, Rue Des Puits, FONTENAY-PRES-CHABLIS
Viticulture · vente directe - SCEA BOUSSARD — 1 Rue De La Voie Neuve, BEINE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - SCEA DE L ETANG — Che De L Etang De Nosoy, COURGENAY
Légumes - SCEA DE LA BORDE — Ferme De La Borde, NOYERS
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe - SCEA DE PREUILLY — 2 Rue De Charron, GY-L'ÉVÊQUE
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres - SCEA DE RONSIEN — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEA DES AIRELLES — 40 Grande Rue, CHICHEE
Viticulture - SCEA DOMAINE CAMU CHRISTOPHE — 1 Avenue De La Liberte, CHABLIS
Viticulture · vente directe - SCEA DOMAINE DE LA CÔTE DE FASSE — Rue Du Gain, BEINE
Viticulture · vente directe - SCEA DOMAINE DE LA LEVEE — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEA DOMAINE DE LA MOTTE — 35, Rue Du Ruisseau, BEINE
Viticulture · vente directe · site - SCEA DOMAINE DES 7 LIEUX — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEA DOMAINE DES GENEVES — 3 Rue Des Fourneaux, FLEYS
Viticulture · vente directe - SCEA DOMAINE DU CHÂTEAU DE VAL DE MERCY — 8 Promenade Du Tertre, CHITRY
Viticulture · vente directe · site - SCEA DOMAINE HEIMBOURGER — 5 Rue De La Porte De Cravant, SAINT-CYR-LES-COLONS
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe - SCEA DOMAINE LYDIE HEIMBOURGER — 6 Rue Du Château, SAINT-CYR-LES-COLONS
Viticulture · vente directe - SCEA DOMAINE MILLET — Ferme De Marcault, TONNERRE
Viticulture · vente directe - SCEA DOMAINE PETITJEAN — 16 Rue Basse, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture · vente directe · site - SCEA DOMAINE PRIEURE ST COME — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEA DOMAINE SAINT LOUIS — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEA DOMAINE SAINTE CLAIRE VIGNOBLES EN VINS DE BOURGOGNE — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEA DU CLOS DU ROI — 17 Rue André Vildieu, COULANGES LA VINEUSE
Viticulture · vente directe - SCEA DU DOMAINE JEAN COLLET & FILS — 15 Avenue De La Liberte, CHABLIS
Viticulture - SCEA DU DOMAINE PINSON — 5 Quai Voltaire, CHABLIS
Viticulture · vente directe - SCEA FELIX ET FILS — 17 Rue De Paris, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture · vente directe - SCEA GIRAUDON — 26, Rue Du Ruisseau, CHITRY
Viticulture - SCEA JULIEN PIERRE BROCARD — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEA KRANTZ — 68 Rue Du Ruisseau, CHITRY
Viticulture - SCEA LA CAVE DU MAITRE DE POSTE — 12 Rue De Paris, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture · vente directe - SCEA LE CLOU — 5 Rue Des Fosses, BEINE
Viticulture - SCEA LE GAIN — 1 Rue De La Voie Neuve, BEINE
Viticulture - SCEA LIONEL DAUVISSAT — 43 Rue Des Ardillats, FLEYS
Viticulture - SCEA LONG DEPAQUIT — 45 Rue Auxerroise, CHABLIS
Viticulture · site - SCEA MACHA — Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture · site - SCEA PIERRE DE PREHY — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEA RIOTTE SCHRAPFER — 15 Rue Des Soeurs, ANGELY
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe · site - SCEA SK SERRES — Les Tauts, COURGENAY
Légumes - SCEA WENGIER ALAIN ET FILS — 45 Grande Rue De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEV CAMILLE ET LAURENT SCHALLER — 13 Rue De Vaucharmes, PRÉHY
Viticulture · vente directe - SCEV CAVES BIENVENU — 1 Rue Soufflot, IRANCY
Viticulture · vente directe - SCEV CHRISTIAN ADINE — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEV COURTY — 9 Voie Romaine, MONTIGNY LA RESLE
Viticulture - SCEV DE LA COTE MARJAC — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEV DES TEMPS PERDUS — 3 Rue De Chantemerle, PRÉHY
Viticulture - SCEV DOMAINE AZO — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEV DOMAINE BERNARD BEAUFUME — 5 Rue Des Vignes, LIGNORELLES
Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe · site - SCEV DOMAINE BOUSSARD — Route De Chablis, NITRY
Viticulture · vente directe · site - SCEV DOMAINE COSTAL — 15 Avenue De La Liberte, CHABLIS
Viticulture - SCEV DOMAINE DE LA MEULIERE — 18, Route De Mont De Milieu, FLEYS
Viticulture · vente directe · site - SCEV DOMAINE DE VAULUISON — 10 Bis Rue Des Ballets, VALLAN
Viticulture - SCEV DOMAINE DES CHENEVIERES — 3 Route De Chablis, PRÉHY
Viticulture - SCEV DOMAINE DES TROIS V — 5 Allee Des Tilleuls, CHICHEE
Viticulture · vente directe - SCEV DOMAINE DU CHARDONNAY — Rue Laffite, CHABLIS
Viticulture · vente directe - SCEV DOMAINE FLORENCE ET LOREN SORIN — 2 Chemin De Chaussan, SAINT-BRIS-LE-VINEUX
Viticulture - SCEV DOMAINE FOURREY — 6 Rue Du Château, Milly, CHABLIS
Viticulture · vente directe - SCEV DOMAINE GAUTHERON ALAIN ET CYRIL — 18 Rue Des Pregirots, FLEYS
Viticulture · vente directe - SCEV DOMAINE HAMELIN — 6 Route De Bleigny, LIGNORELLES
Viticulture · vente directe - SCEV DOMAINE HOUBLIN - VERNIN — 1, Passage Des Vignes, MIGÉ
Viticulture · vente directe · site - SCEV DOMAINE PAGNIER — 2 Avenue Sebastien Rigout, BERU
Viticulture · vente directe · site - SCEV DOMAINE PASCAL HENRY — 30 Chemin Des Fosses, SAINT-CYR-LES-COLONS
Viticulture · vente directe - SCEV DOMAINE REGIS FEVRE — Fyé - 25 Rue De Brechain, CHABLIS
Viticulture · vente directe - SCEV DOMAINE SOUPÉ — 1 Rue De La Paix Za Des Violettes, CHABLIS
Viticulture · vente directe - SCEV LE DESSUS DES CLOS — 3 Grande Rue, MALIGNY
Viticulture - SCEV SORIN COQUARD — 17 Rue De Grisy, SAINT-BRIE-LE-VINEUX
Viticulture · vente directe · site - SCEV SOURICE-DEPUYDT — 11 Rue Auxerroise, LIGNORELLES
Viticulture · vente directe
Source : annuaire HVE du ministère de l’Agriculture, millésime juin 2025.