Bovins viande — AUDE

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10 exploitations certifiées HVE du département AUDE ont pour activité principale bovins viande, soit 0,7 % des exploitations HVE du département.

Par activité

• Bovins viande 10
• Viticulture 5
• Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres 4

Par commune

• Roquefeuil 1
• CASTELRENG 1
• SAINT-COUAT-DU-RAZES 1
• BELCASTEL-ET-BUC 1
• PENNAUTIER 1
• FAJAC-EN-VAL 1
• LADERN-SUR-LAUQUET 1
• FONTERS-DU-RAZES 1
• ESPEZEL 1
• SONNAC SUR L'HERS 1

Les exploitations

⚠️ 4 de ces 10 exploitations ne sont pas nommées sur ce site : elles sont enregistrées sous un nom de personne, et non sous une forme de société. Elles restent comptées dans tous les chiffres. Pourquoi ce choix.

• EARL DU MOULIN D'ASTRUC — Domaine Le Moulin, CASTELRENG
  Viticulture
• GAEC L ENTETE — 2 Avenue Du Stade, ESPEZEL
  Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe
• SCEA DU CHÂTEAU DE LA BASTIDE — La Bastide Rougepeyre, PENNAUTIER
  Viticulture · vente directe
• SCEA FERME DE FAJAC — Fajac Le Haut, FAJAC-EN-VAL
  Bovins viande
• SCEA GUINET — Guinet, FONTERS-DU-RAZES
  Grandes cultures : céréales, oléagineux, protéagineux, autres · vente directe
• SCEA MAYNARD — Chez Garrigues Thierry, SAINT-COUAT-DU-RAZES
  Viticulture

Source : annuaire HVE du ministère de l’Agriculture, millésime juin 2025.